球白菜的施肥技术与实践

 

球白菜的施肥技术与实践

 

项德华 张宜 李奎 邓天明  

（湖北省宜城市农业技术推广中心 ，湖北 宜城441400）

 

摘要：球白菜是大宗蔬菜品种之一，高山平原均可种植，为摸索轻简施肥方案，在湖北宜城市进行了有机肥配施蔬菜专用肥与多种农民习惯施肥方案对比，取得化肥减量5-25%反而增产2-20%左右的效果，为指导农民种植球白菜科学施肥提供了可靠依据。

关键词：球白菜  施肥  减量

 

1、示范对比田概况与设置

1、1土壤概况

示范对比设在宜城市王集镇方阁村八组李凡责任田，土壤为壤土型潮土，其土壤检测指标分别是：碱解氮75.8mg/kg、速效磷28.2 mg/kg、速效钾105.5 mg/kg、有机质24.1g/kg、pH值7.8，前茬作物玉米。

 

1、2示范设置

示范设四个处理三次重复，小区面积50m2;以有机肥配施蔬菜专用肥与三种农民传统施肥方案对比，随机排列；球白菜品种为米亚罗，由武汉九头鸟种业公司提供；密度行距42cm,株距40cm，亩定植        4000株；其他栽培、管理措施相同，2017年8月14日播种育苗，9月15日移栽，2018年2月28日收获。

 

1、3施肥方案

方案一：湖北宜施壮农业科技有限公司生产的6%（3-1-2:45）有机肥50kg配施35%（18-5-12）蔬菜专用肥100kg（均为亩施用量）；方案二：51%（17-17-17)黑魔粒复合肥60kg加尿素20kg(46)；方案三：52%(26-10-16)鄂中复合肥100kg；方案四：鄂中42%(18-10-14:15)微生物生态复合肥120kg；分小区沟施作垄，一次性底肥施入，各处理施肥指标见表1（方案一为对照）。

 

2、示范结果与分析

示范对比按小区收获计产，三次重复产量综合以均值计算，实时出售价格1.00元/kg，产量、效益分析见表2。

 

2、1化肥减量明显

表1看出，农民习惯施肥浪费、损失严重，示范小区比常规施肥减少化肥纯养分用量1.8kg-14kg/亩，节肥幅度达4.5-26.9%并不减产。

 

2、2增产效果显著

表2产量分析得知，有机肥配施蔬菜专用肥在减少养分投入的情况下且增产，亩增产量70kg-583kg，增幅达2-16.2%。

 

3、3农民收益增加

示范对比结果证明，合理施肥能提高农民收益，亩增效益50.00元-543.00元，增幅达2.1-23.3%。

 

3、结论与讨论

3、1蔬菜化肥减量值得关注

蔬菜是产量高、经济效益好的经济作物[1]，农民重视生产资料投入，一味凭感觉施肥，造成产投效益低，耕地质量变差，土壤部分养分富集，中微量元素失衡，致使出现增肥不增产，打药不见效的恶性循环。据多种蔬菜施肥现状调查发现，常规施肥养分浪费达10-30%左右，合理施肥有巨大的降本增效空间。

 

3、2有机无机肥配施为化肥减量的关键

化肥减量必须遵循土壤养分状况[2]、作物生长需求，増施有机肥可改良、修复土壤理化性状，增强土壤生物活动，提高肥料利用率，克服长期使用化肥带来的土壤酸化、生理病害、促进耕地质量提升，实现土壤生态逐步良性循环。

 

3、3研发推广各作物专用肥为最佳选择

作物专用肥是根据作物生长需要，土壤供肥能力确定的大、中、微量元素结合的适宜配方[3]，具有针对性强、适应性广的特点，相对通用肥料具有养分更全面，浪费损失较少，维持土壤养分平衡，生态效益、经济效益明显提高。

 

3、4施肥建议

依据球白菜生长特点，结合示范对比结果，参照农民经验施肥实践，使用“宜施壮”系列蔬菜肥、达到亩产商品球白菜5000kg以上，提出如下施肥建议[4]：（施Ｎ16-18kg,总养分ＮＰＫ35-40kg/亩）①15%生物有机肥50kg+35%蔬菜专用肥90-100kg ② 6%有机肥 80kg+35%蔬菜专用肥90-100kg ③30%有机无机蔬菜专用肥 120-130kg；④35%蔬菜专用肥 100-110kg； 农民可根据土壤肥沃程度酌情增减。

 

参考文献：

[1]赵义涛.土壤肥料学[M].北京:中国化学工业出版社,2009.

[2]张振贤.蔬菜栽培学[M].北京:中国农业出版社,2003.

[3]高祥照.肥料实用手册[M].北京:中国农业出版社,2002.

[4]王晓雪.蔬菜合理施肥[M].北京:中国农业出版社,1997.