【我爱宜施壮】推广五项高品质栽培技术，着力提高柑橘品质

近年来，我国柑橘品质虽然较以往有较大程度提高，但离消费者需求还有一定差距。温州蜜柑主要表现为粗皮大果、风味差、不化渣；椪柑和南丰蜜橘则主要表现为果实偏小、含糖量低、风味不浓；脐橙和柚类则表现甜度不够、香气不浓郁、果实出现粒化现象等。所有柑橘品种都有要求果型端正，大小适中，着色均匀，颜色金黄色或橙红色，果面光滑无疤痕，果实口感酸甜适度、风味浓郁、化渣性好。

1、推广柑橘简化修剪技术，培养独力树体:根据果园具体情况，通过夏季修剪，疏除树冠中上部结果较少或影响通风透光的直立大枝（开天窗），短截树冠外围没有结果的枝组或枝条，促发早秋梢，控制树冠高度，维持良好的开心型树冠，促进品质提高和树体更新。冬季修剪或春季修剪的重点是剪除枯枝、病虫枝和瘦弱枝等消耗营养的无效枝，冬春修剪要和冬春清园相结合。

2、推广柑橘果面伤痕防治技术，严防病虫上果：柑橘果面伤痕造成果实外观缺陷（专业术语为果缺），严重影响果实外观质量和销售价格。柑橘花期及幼果期是产生柑橘果面伤痕的主要时期，叶甲、蓟马及疮痂病、灰霉病等是造成柑橘果面伤痕的主要原因。因此在柑橘盛花初期，要选择对口农药科学防治这些病虫害，从而减少果面伤痕的发生，提高柑橘的外观品质。同时，修剪得当也有利于减少机械伤从而减少果实疤痕。

3、推广宜施壮柑橘配方肥矫正施肥技术，切实提高柑橘内在品质：传统的施肥方法及单一的化学肥料不能完全满足不同土壤及不同柑橘品种的生长和结果要求。为了提高柑橘品质，根据土壤普查的相关资料及柑橘生长发育的不同时期对营养的不同要求，华中农业大学相关专家团队制定了科学的肥料配方，研发了宜施壮柑橘配方肥，这种肥料系全营养、多功能和缓控释的“理想的完全性肥料”。在施肥次数上，我们变一年多次施肥为一年1至2次施肥，提倡重施6月壮果促梢肥。宜施壮柑橘配方肥内含柑橘生长发育所必需的大量元素、中微量元素和有机质，有利于减少柑橘缺素症的发生，提高柑橘产量和品质。施肥时强调看树施肥和以果定量，一般15年生以上的结果树，温州蜜柑每年株施4—8斤35%宜施壮柑橘配方肥，脐橙则每年施入6—10斤35%宜施壮柑橘配方肥。

4、推广柑橘病虫害绿色防控技术，确保柑橘无公害：为了有效控制柑橘病虫害，真正实现绿色安全生产，要坚持“预防为主、综合防治、保护生态”的植保方针，切实减少化学农药施用量和施用次数。严格控制草甘膦等化学除草剂除草，推广果园行间生草或自然生草，来改善园地生长环境，促进柑橘树健康生长，同时给各类天敌提供栖息场所，让天敌控制害虫发生；通过在果园安装太阳能频振灯，诱杀粉虱、吸果夜蛾、蚜虫、叶甲等害虫。通过在柑橘树体上悬挂黄色诱虫板及捕食螨的释放来防止粉虱、蚜虫及红黄蜘蛛等害虫。通过减少化学农药使用次数，降低生产成本，促进绿色安全食品生产。

5、推广柑橘适期采摘和完熟栽培技术，减少恶性早采：为了保证品质，要坚持分级采摘，适期采收，杜绝青果上市，以次充好。有条件的柑橘园可以在柑橘果实成熟前30天左右，通过在果园行间覆盖反光膜，或进行立柱固枝等措施，保持果园适度干旱状况，改善树冠中下部光照条件，创造一个有利于提高果实含糖量、促进果实着色的环境，来提高果实的内外在品质。